Sastojci
300 g brasna
100 g secera
prstohvat soli
2 zutanjka
80 g mljevenih ljesnjaka ili badema<\/p>\n\n\n\n
200 g maslaca ili margarina
marmelada za punjenje kesica
secer u prahu(po zelji)<\/p>\n\n\n\n
Priprema
\nProsijati brasno, u sredinu staviti: secer, zutanjke, sol i mljevene ljesnjake.Iznad svega toga staviti maslac koji sam prethodno narezala na manje komadice.
\nSve dobro zamijesiti u glatku smijesu i ostaviti u frizideru sat vremena (ili na hladnome mijestu).
\nKomad tijesta sam razvaljala u dugacku kobasicu(kao kada radim njoke od krumpira)i rezala komadice velicine ljesnjaka.Oblikovala sam loptice i repom kuhace napravila rupice u sredini(malo sire rupice).<\/p>\n\n\n\n
Oblikovane loptice stavljam na pleh, na koji sam prethodno stavila papir za pecnicu.
\nPecnicu prethodno ugrijati. 180-200*C.
\nPeci od 12-15 min.,dok ne potamni malo.
\nOstaviti keksice da se ohlade.
\nMozemo ih puniti maremeladom i drugi dan.
\nPrije nego sta sam stavila marmeladu posipala sam ih staub secerom (staub secer po zelji).
\nOve sam danas pravila sa mojim pomagacem.Decembar, 2011.
\nRucice male..
\nPoslu\u017eivanje
\nNisam ih punila marmeladom od ribisa vec od jagoda.
\nMeni je doslo 60 komada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"