Sastojci<\/p>\n
Za svetli deo potrebno je:
\n4 belanjca
\n150 g secera
\n150 g kokosa
\n2 kasike brasna
\n1 list oblatne<\/p>\n
Za tamni deo potrebno je:
\n4 belanjca
\n150 g secera
\n150 g mljevenih orasa
\n2 kasike brasna
\n1 list oblatne<\/p>\n
Fil
\n8 zumanjaka
\n250 g secera u prahu
\n2 vrecice vanilin secera
\n250 g margarina<\/p>\n
Priprema<\/p>\n
Belanjca dobro izraditi u cvrst sneg dodati secer i mutiti dok se neotopi. Brasno prosijati pa dodati u kokos, sve zajedno lagano sjediniti.<\/p>\n
Celu kolicinu dobijene smjese ravnomerno namazati na list oblatne. Peci u zagrijanoj rerni na 180 C, 15 minuta.
\nZa tamni deo belanjca dobro izraditi tome dodati secer i mutiti da se otopi. Prosijano brasno pomesati sa orasima zatim sve lagano sjediniti. Premazati list oblatne i peci 15 minuta na 180C.
\nZumanjca i secer u prahu izmutiti pa kuvati na pari uz cesto mesanje dok se nezgusne. Kad je dovoljno gusto prekriti prozirnom folijom i ostaviti da se ohladi.<\/p>\n
Izradjen margarin dobro sjediniti sa ohladjenim filom.
\nCelu kolicinu fila ravnomerno premazati izmedju oblatni (peceni (biskvitni) delovi ka unutrasnjosti). Staviti u cistu kesu ili zamotati u foliju, pritisnuti sa kojim tetrapakom i ostaviti preko noci.
\nUzivajte!<\/p>\n
Poslu\u017eivanje
\nSutradan iseci pitu na kocke, kvadrate ili po zelji i spremiti ih u limene kutije. Ovako pripremljene mogu dugo stajati, sto duze sve su lepsi i meksi.
\nOdlicne su i za zamrzavanje a i veoma se brzo odmrznu.
\nPo zelji mozete izliti cokoladnu glazuru pa kad se stegne iseci\u2026<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"