Sastojci 6 osoba<\/p>\n
Za testo:
\n1kg. bra\u0161na bra\u0161na
\n500ml. mleka
\n100ml. ulja
\n1 jaje
\n1 belance
\n1 ka\u0161ika sir\u0107eta
\n2 ka\u0161i\u010dice soli
\n1 ka\u0161i\u010dica \u0161e\u0107era
\n1 kockica kvasca<\/p>\n
Fil:
\n250 gr. \u0161unkarice
\n100 gr. sira
\n2 ka\u0161ike ke\u010dapa<\/p>\n
Priprema<\/p>\n
Zagrejati mleko pa dodati \u0161e\u0107er i kvasac ostaviti da se kvasac istopi i sjedini sa mlekom. Testo zamesiti od datih namirnica. Ostaviti testo da odmori 15 minuta. Zatim testo razviti i podeliti ga na dva dela.<\/p>\n
Razviti koru(sto tanje) pa okruglom \u010da\u0161om vaditi poga\u010dice, dve iste a treca malo manja,zase\u0107i na osmine jednu vecu i jednu manju
\nstaviti jednu vecu pogacicu pa preko nje jos jednu pogacicu iste velicine ali isecenu na osmine i povla\u010diti ivice ka spolja, pa kad smo sve ivice pogacice povukli spolja staviti unutra manju isecenu pogacicu pa povlaciti i njene ivice izmedju vec povucenih ivica prve isecene pogacice.<\/p>\n
Sastaviti fil od datih namirnica .
\nPogacice poredjamo u pleh i ostavimo 15min.da odstoje.
\nZatim pogacice punimo filom i premazemo zumancetom.
\nPeci na 200`C 30m<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"