Bokvica (plantago major i plantago minor) je dragocjena ljekovita biljka nepravedno zapostavljena i \u010dije vrijeme tek dolazi. Iako decenijama unazad postoji prirodni sirup od bokvice i timijana za ka\u0161alj i plu\u0107a, bokvica je u na\u0161im istra\u017eivanjima pokazala neka fantasti\u010dna svojstva u mje\u0161avinama sa drugim ljekovitim biljkama.<\/p>\n
U narodnoj medicini bokvica se naj\u010de\u0161\u0107e spolja koristi za rane i \u010direve, te za razne otoke i upale, dok se kao \u010daj ili sirup od bokvice koristi za lak\u0161e iska\u0161ljavanje, rastvaranje sluzi, za \u010dir na \u017eelucu i za be\u0161iku.
\nU prirodi postoji velika i mala ili mu\u0161ka i \u017eenska bokvica, koje se razlikuju po listovima i cvijetu. Koju god da bokvicu uberete za sirup od bokvice ne\u0107ete pogrije\u0161iti. Razlikuju se malo po ukusu ali im je hemijski sastav i ljekovito djelovanje isto.<\/p>\n
Bokvicu je najbolje brati tokom ljeta i prolje\u0107a, tada njene listove mo\u017eete stavljati u salatu ili praviti u blenderu sok (mo\u017ee se mije\u0161ati sa vo\u0107em ili povr\u0107em).
\nBokvica ima nepobitno izuzetna ljekovita svojstva. Jedna do dvije ka\u0161ike dnevno je sasvim dovoljno da zasijajate zdravljem i energijom.<\/p>\n
Tradicionalni recept kako se pravi sirup od bokvice
\nBokvica u obliku sirupa preporu\u010duje se svim onim bolesnicima, koji boluju od plu\u0107nih bolesti, plu\u0107ne tuberkuloze, onima koji te\u0161ko di\u0161u, ka\u0161ljucaju i u grudima imaju prekomjerni sluzavi sekret.
\nOprobani ku\u0107ni recept za pripremu bokvi\u010dinog sirupa: uzme se boca za konzerviranje sa \u0161irokim grlom, sadr\u017eine 5 litara, i na njeno dno se stavi 2 do 3 cm dobro pritisnutih svje\u017ee ubranih listova bokvice. Na to se naspe oko 1 cm tamnog \u0161e\u0107era, a na to opet sloj dobro pritisnutih listova. Tako se nastavi izmjeni\u010dno, slojevima \u0161e\u0107era i listova dok boca ne bude napunjena.<\/p>\n
Boca se preko no\u0107i ostavi pokrivena pa se drugi dan na isti na\u010din nadopuni, jer se sadr\u017eaj boce preko no\u0107i slegne. To se ponavlja tako dugo dok boca bude potpuno ispunjena. Sada se u vrtu, na za\u0161ti\u0107enom mjestu iskopa jama, grlo se boce zatvori trostrukim slojem pargament papira ili celofana (ili zalije voskom), boca se stavi u iskopanu jamu, pokrije da\u0161\u010dicom i jo\u0161 optereti kamenom ili opekom. U visini kamena ili opeke gornji se dio jame pro\u0161iri i na to stavi ja\u010da daska. Kona\u010dno se ostatak jame zatrpa zemljom i kraj toga zabode da\u0161\u010dica zbog oznake mjesta.<\/p>\n
Boca sada ostaje 3 mjeseca u zemlji, sadr\u017eaj boce vri u sirup od bokvice na ravnomjernoj toploti zemlje, a iz listova se pomo\u0107u \u0161e\u0107era izlu\u010di sok u obliku sirupa bokvice. Poslije isteka toga vremena boca se oprezno izvadi iz zemlje i cijeli sadr\u017eaj boce dobro iscijedi a tako dobijeni sirup od bokvice jednom se prokuha.<\/p>\n
Cije\u0111enje kroz tkaninu, kako se to \u010de\u0161\u0107e radi, nije preporu\u010dljivo, jer takvim nepotpunim cije\u0111enjem ostaje previ\u0161e neiskori\u0161\u0107enog ostatka. Dobijeni sirup napuni se u boce i dobro za\u010depi.
\nTaj sirup je najbolji ku\u0107ni lijek protiv svih plu\u0107nih bolesti.<\/p>\n
Onaj ko nema sopstveno dvori\u0161te ni vrt u njemu, ne mo\u017ee da sprovede ovu vrstu vrenja putem ravnomerne toplote zemlje, neka stavi bocu na stalno toplo mjesto, najbolje u blizini pe\u0107i. \u0160to je toplota ravnomjernija, to je i vrenje povoljnije. Prekidanjem procesa vrenja hla\u0111enjem, nastaje manje vrijedan, ako ne i pokvaren sirup.
\nU slu\u010daju potrebe, djeca uzimaju sirup vi\u0161e puta dnevno \u010dajnom ka\u0161ikom, a odrasli supenom ka\u0161ikom.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"