Sastojci<\/p>\n
potrebno
\n2 lista oblatne
\n6 bjeljanjaka
\n200 g \u0161e\u0107era
\n200 g mljevenih oraha<\/p>\n
fil
\n6 \u017eumanjaka
\n150 g \u0161e\u0107era
\n5 \u017elica jake, skuhane crne kave
\n100 g \u010dokolade za kuhanje
\n200 g margarina ili maslaca<\/p>\n
Priprema<\/p>\n
Izraditi snijeg od bjeljanjaka i \u0161e\u0107era. Dodati mljevene orahe i tom smjesom premazati dvije oblatne (ravna strana dolje, mazati preko rupi\u010daste strane oblatne). Oblatne staviti na obrnutu stranu protvana i pe\u0107i na 200 stupnjeva nekoliko minuta, dok smjesa na oblatni ne dobije \u017eu\u0107kastu boju. Oblatne ne\u0107e biti ravne, ali neka vas to ne brine \u2013 to \u0107ete kasnije rije\u0161iti.<\/p>\n
Za fil je potrebno na pari izraditi \u017eumanjke i \u0161e\u0107er. Kada se to zgusne, dodati kavu i otopljenu \u010dokoladu. Jo\u0161 malo raditi na pari. Izgledat \u0107e malo rijetko, ali hla\u0111enjem \u0107e se stegnuti. U hladno dodati izra\u0111eni margarin, odnosno maslac.<\/p>\n
Slaganje: oblatne prerezati po pola (ne po du\u017eini, nego po \u0161irini). Dobiti \u0107ete \u010detiri dijela. I fil podijelite na \u010detiri dijela. Mazati oblatne i slagati jednu na drugu, ali zadnju oblatnu ne mazati odmah filom ve\u0107 preko nje staviti papir za pe\u010denje i neki protvan na koji \u0107ete staviti nekoliko knjiga da se Kilerica izravna. Kada se sve lijepo poravna nanijeti fil i na zadnju oblatnu i posuti mljevenim orasima.<\/p>\n
Tako dobiven kola\u010d izrezala sam u \u010detiri \u201ctrake\u201d, pa svaku dobiven \u201ctraku\u201d rezala nazubljenim no\u017eem na \u0161tanglice.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"