Sastojci
\nSvje\u017ei kravlji sir 500 g
\nBra\u0161no 800 g
\nMaslac 300 g
\nPra\u0161ak za pecivo 2 paketi\u0107a
\njaje 1 kom
\nSol 2 \u010dajne \u017elice
\nKim i sezam<\/p>\n
PRIPREMA:<\/p>\n
Koli\u010dina sastojaka u ovom receptu je dovoljna za poprili\u010dnu koli\u010dinu peciva. Pa ako ne planirate s njima po\u010dastiti ve\u0107e dru\u0161tvo predla\u017eem da prepolovite mjere ili ih budite spremni jesti par dana :).<\/p>\n
U svje\u017ei sir dodajte otopljeni maslac, 2 \u017eli\u010dice soli i sve izmije\u0161ajte. Postepeno dodajte bra\u0161no i pra\u0161ak za pecivo dok ne dobijete \u010dvrsto tijesto. Kada umijesite tijesto zamotajte ga u foliju i pustite da odstoji barem pola sata u hladnjaku.
\nRazvaljajte tijesto na debljinu od 1 centimetra. I sada dolazimo do djela gdje si ja u\u0161tedim desetak minuta kod pripreme ovih peciva.<\/p>\n
Prije rezanja \u0161tangica razmutite jaje s malo soli i razma\u017eite ga cijelog po tijestu. Zatim posipajte kim i\/ili sezam i tek onda s no\u017eem izre\u017eite \u0161tangice. Ovako \u0107ete izbje\u0107i naknadno naporno i pojedina\u010dno mazanje svake \u0161tangice :).
\nPoslo\u017eite ih na papir za pe\u010denje i pecite na 180 stupnjeva dok ne porumene.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"