SASTOJCI:<\/p>\n
za tijesto
\n35o g Glatkog bra\u0161na Podravka
\n1 dl mlijeka
\n1\/2 dl jogurta
\n1\/2 dl ulja
\n1 kom jaje
\n10 g Instant kvasca Dolcela
\n1 ka\u0161i\u010dica soli
\n1 ka\u0161i\u010dica \u0161e\u0107era<\/p>\n
za premazati tijesto
\n2 ka\u0161ike ulja
\n5o g maslaca
\n200 g krem sira<\/p>\n
za premazati poga\u010du
\n1 kom \u017eumance
\n1 ka\u0161ika ulja
\npo potrebi susam, lan<\/p>\n
PRIPREMA:<\/p>\n
Kvasac i \u0161e\u0107er preliti sa 1\/2 dl mlakog mlijeka i ostaviti da naraste
\nUmutiti jaje, dodati ulje, so, mlako mlijeko i jogurt i na kraju kvasac pa izmije\u0161ati, dodaju\u0107i postepeno bra\u0161no zamijesiti glatko tijesto i ostaviti da naraste.<\/p>\n
Nado\u0161lo tijesto podijeliti na 2 jednaka dijela. Jedan dio podijeliti na 4 jednaka dijela, ve\u0107e loptice drugi dio podijeliti na 5 jednakih dijelova, manje loptice
\nUzeti ve\u0107e loptice pa ih istanjiti do 15 cm pre\u010dnika, premazati istopljenim maslacem i uljem, ostaviti da se malo stegne a u me\u0111uvremenu tanjiti 4 manje loptice.<\/p>\n
Peta manja loptica ostaje za u sredinu, nju ne treba tanjiti
\n4 ve\u0107e istanjene loptice premazati siron, urolati i rolat presje\u0107i na 2 dijela ukoso polovine rolata stavljati u pleh premazan sa malo ulja u jednakim razmacima na isti na\u010din peipremiti i manje loptice, samo manje do 12 cm, pa njih stavljati izme\u0111u ve\u0107 postavljenih, saviti ih malo prema udubljenju u sredini premazati umu\u0107enim \u017eumancetom sa malo ulja pa u sredinu staviti preostalu malu lopticu posuti sjemenkama po \u017eelji i ostaviti da naraste
\nPe\u0107i na 180 C 30-35 minuta<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"