Za pripremu ovog ruskog deserta je potrebno:
\n5-6 ve\u0107ih jabuka
\n3 jaja
\n200g \u0161e\u0107era
\n125 g bra\u0161na
\ncimet
\n\u0161e\u0107er u prahu<\/p>\n
Priprema:<\/p>\n
Uklju\u010dite rernu da se greje na 170C, a dno okruglog kalupa prekrijte masnim papirom (ili dobro podma\u017eite hladnim puterom).
\nJabuke ogulite, o\u010distite od semenki i izre\u017eite na kockice srednje veli\u010dine i posla\u017eite ih direktno u pripremljen kalup za pe\u010denje (pre\u010dnika 22.5cm).<\/p>\n
Zatim, mutite jaja zajedno sa \u0161e\u0107erom uz pomo\u0107 elektri\u010dnog miksera dok ne postanu penasta, a ve\u0107ina \u0161e\u0107era se istopi.
\nDodajte vanilu ( 1-2 kesice vanil \u0161e\u0107era, po \u017eelji) i bra\u0161no pa sve dobro izme\u0161ajte. Smesa \u0107e biti poprili\u010dno gusta.
\nDobijeno testo sipajte preko jabuka i pecite 55-60 minuta.
\nKad je kola\u010d gotov ostavite ga u kalupu desetak minuta, a potom ga okrenite na tanjir za poslu\u017eivanje tako da jabuke budu na vrhu.
\nPospite \u0161e\u0107erom u prahu i cimetom.
\nKola\u010d je lagan kao perce.<\/p>\n
Prijatno!<\/p>\n
Izvor: uspesnazena.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"