Potrebno:
\n\u2022 250 g maslaca ili margarina
\n\u2022 430 g mekog bra\u0161na
\n\u2022 100 g \u0161e\u0107era u prahu
\n\u2022 1 jaje srednje veli\u010dine
\n\u2022 1 \u017eumanjak
\n\u2022 1 vanilin-\u0161e\u0107er
\n\u2022 \u00bd ka\u0161i\u010dice pra\u0161ka za pecivo
\n\u2022 3 ka\u0161i\u010dice kakaa<\/p>\n
Fil:
\n\u2022 nekoliko ka\u0161i\u010dica eurokrema<\/p>\n
Priprema:<\/p>\n
Margarin sobne temperature, \u0161e\u0107er u prahu, vanilin-\u0161e\u0107er, jaje i \u017eumanjak izmiksajte obi\u010dnom metlicom da se sjedini. Dodajte bra\u0161no koje ste prethodno pomije\u0161ali sa pra\u0161kom za pecivo i nastavite miksati sa spiralnim nastavcima. Podijelite na dva jednaka dijela. U jedan dio dodajte kakao, tako da dobijete svjetliju i tamniju lopticu. Svaku lopticu zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u fri\u017eideru najmanje sat da se stisne. Nakon \u0161to ste tijesto izvadili iz fri\u017eidera, povr\u0161inu pobra\u0161nite i razvaljajte bijelu lopticu.<\/p>\n
Svaki put kada se poslu\u017eite kalupom, potrebno je umo\u010diti u bra\u0161no da se ne lijepi. Nakon \u0161to ste dobili cvjeti\u0107 koji u sredini ima rupicu, sla\u017eite u veliku tepsiju oblo\u017eenu masnim papirom. Stavite pe\u0107i na 180 stepeni oko 10 minuta, ali pripazite da vam ostanu svijetli. Isto ponovite i sa tamnijom lopticom, jedino \u0161to nije potrebno izrezivanje sredine, ve\u0107 cvjeti\u0107 treba ostati u komadu. Nakon \u0161to su se svi keksi\u0107i ohladili, tamniji dio prema\u017eite eurokremom i preklopite svjetlijim dijelom koji u sredini ima rupicu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"