\u0160ljive se uveliko nalaze na pijacama, a ima li boljeg na\u010dina da ih pripremite od knedli? Ovaj recept \u0107ete obo\u017eavati jer u njemu nema ni guljenja, ni kuvanja krompira!<\/p>\n\n\n\n
POTREBNO JE:<\/p>\n\n\n\n
1\/2 litre mleka<\/p>\n\n\n\n
250 g griza<\/p>\n\n\n\n
1 jaje<\/p>\n\n\n\n
1 ka\u0161ika \u0161e\u0107era<\/p>\n\n\n\n
pakovanje prezli<\/p>\n\n\n\n
\u0161ljive<\/p>\n\n\n\n
1\/2 pra\u0161ka za pecivo<\/p>\n\n\n\n
malo ulja za kuvanje<\/p>\n\n\n\n
o\u0161tro bra\u0161no po potrebi<\/p>\n\n\n\n
PRIPREMA:<\/p>\n\n\n\n
Mleko zasladite ka\u0161ikom \u0161e\u0107era, pa u njemu skuvajte griz.<\/p>\n\n\n\n
Ostavite ga da se ohladi, a potom mu dodajte jaje, bra\u0161na tek toliko da mo\u017eete da razvaljate bra\u0161no i pra\u0161ak za pecivo.<\/p>\n\n\n\n
Radnu povr\u0161inu pospite bra\u0161nom a onda testo oblikujte u valjkastu smesu.<\/p>\n\n\n\n
Secite taj valjak na par\u010di\u0107e od oko 5cm \u0161irine i od njih napravite krugove.<\/p>\n\n\n\n
U sredinu svakog kruga stavite pola ili celu \u0161ljivu, po va\u0161em ukusu, pa onda zatvorite knedlu.<\/p>\n\n\n\n
Pala\u010dinke sa prelivom od \u0161ljiva i crnog vina, kako to dobro zvu\u010di! Pustite vodu da se kuva i u nju sipajte malo ulja.
\nTek kada voda proklju\u010da unutra ubacujte knedle, a kada se pojave na povr\u0161ini, ostavite ih da se kuvaju jo\u0161 nekih pet minuta.<\/p>\n\n\n\n
U me\u0111uvremenu propr\u017eite prezle pa gotove knedle \u010dim izvadite iz vode uvaljajte od njih.<\/p>\n\n\n\n
Po \u017eelji ih mo\u017eete posuti i \u0161e\u0107erom i to je to \u2013 nikad lak\u0161e knedle spremne su za serviranje.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"