Biskvit
\n5 jaja
\n5 ka\u0161ika \u0161e\u0107era
\n5 ka\u0161ika oraha<\/p>\n
Fil
\n0.7 l mlijeka
\n5 ka\u0161ika \u0161e\u0107era
\n7 ka\u0161ika bra\u0161na (vrhom punih)
\n250 gr margarina
\n10 gr vanilije<\/p>\n
I jo\u0161
\n4 kom banana
\npola limina<\/p>\n
PRIPREMA<\/p>\n
Zbog u\u0161tede vremena prvo skuvati fil kako bi se hladio dok se biskvit pe\u010de i uklju\u010diti rernu na 200 stepeni da se zagrije.
\nOdvojiti 1 dl mlijeka pa u njemu mikserom umutiti bra\u0161no,ostatak mlijeka zajedno sa \u0161e\u0107erom i vanilijom staviti na vatru da se zagrijava do klju\u010danja (ni\u0161ta nepoznato).
\nKad mlijeko proklju\u010da lagano sipati umu\u0107eno bra\u0161no sa mlijekom ,nastaviti i dalje na vatri mutiti mikserom dok se ne dobije fina gustina.
\nOstaviti da se hladi i krenuti na spremanje biskvita.<\/p>\n
Biskvit
\nPjenasto umutiti bjelanca,dodati \u0161e\u0107er i dobro umutiti,dodati \u017eumanca i dalje mutiti mikserom.U pjenastu masu lagano,ru\u010dno umije\u0161ati orahe (ja ovaj put nisam imala samljevene pa sam dodala ka\u0161iku bra\u0161na,ka\u0161iku kakaoa i 5 ka\u0161ika badema).
\nMasu sasuti u podmazan i bra\u0161nom posut lim,ili na papir za pe\u010denje (to je lak\u0161e),pe\u0107i 15-20 minuta.
\nBiskvit izvaditi iz pleha,prenijeti ga na vla\u017enu krpu i uviti u rolat (donja strana biskvita treba da je unutra).Ostaviti da se hladi.<\/p>\n
Mikserom dobro umutiti margarin te mu ka\u0161iku po ka\u0161iku dodavati ohla\u0111en fil, neprekidno mute\u0107i.
\nBanane oguliti,odsje\u0107i krajeve,preliti sokom od limuna.
\nBiskvit razviti,filom premazati cijelu povr\u0161inu (ostaviti malo fila za premaz sa vana),u dva reda postviti banane,uviti biskvit sa jedne i druge strane prema sredini,okrenuti.
\nRolat premazati izvana i posuti mljevenim orasima.<\/p>\n
POSLUZIVANJE
\nSlu\u017eiti dobro rashla\u0111en.
\nNapomena:Meni je va\u017eno da korica biskvita bude jako tanka,te je pe\u010dem u plehu veli\u010dine rerne 30x38cm<\/p>\n
izvor: receptizapet.blogspot.ba<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"