SASTOJCI:
\nKorice:
\n2 jaja
\n40 gr margarina
\n2 ka\u0161ike meda
\n3 ka\u0161ike mleka
\n150 gr \u0161e\u0107era
\n450 gr bra\u0161na
\n1 ka\u0161i\u010dica sode bikarbone<\/p>\n
Krem:
\n300 ml mleka
\n3 ka\u0161ike (vrhom pune) o\u0161trog bra\u0161na
\n1 vanilin \u0161e\u0107er
\n200 gr margarina
\n200 gr \u0161e\u0107era u prahu<\/p>\n
Premaz:
\n200 gr pekmeza od \u0161ljiva (mo\u017ee \u0161ipak )<\/p>\n
PRIPREMA:<\/p>\n
Margarin, med, mleko, pe\u0107er i jedno jaje razmutiti pa staviti da se zagreje i otopi.
\nBra\u0161nu dodati drugo jaje i sodu bikarbonu.
\nDodati zatim otopljenu smesu i umesiti testo.<\/p>\n
Testo podeliti na 4 jednaka dela pa na obrnutom plehu od rerne razvaljati i pe\u0107i na 180 stepeni po 10 minuta.
\nKore ohladiti i pa\u017eljivo sa njima rukovati.
\nBra\u0161no, vanilin \u0161e\u0107er i malo hladnog mleka pome\u0161ati pa zakuvati u preostalo kipu\u0107e mleko.<\/p>\n
Skloniti sa vatre da se hladi pa umiksirati margarin sa pe\u0107erom u prahu i dodati mu ohladjen krem pa sve zajedno umutiti.
\nNa prvu koru naneti pola krema, pa poklopiti drugom, zatim naneti pekmez, pa tre\u0107om korom poklopiti, pa naneti ostatak fila i preko njega staviti \u010detvrtu koru.
\nPoklopiti sve nekom tepsijom koja nije prete\u0161ka, nego samo da dr\u017ei kola\u010d.
\nOstaviti preko no\u0107i da odstoji pa sutradan posuti \u0161e\u0107erom u prahu i poslu\u017eiti.<\/p>\n
Izvor: torteikola\u010di.net<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"