Za ljubitelje kikirikija, snikersa, kikiriki putera i poslastica od istog\u2026kikiriki bajadera. Brz i jednostavan kola\u010d za va\u0161u trpezu, praznike ili proslave. Pogledajte kako mi to radimo.<\/p>\n
SASTOJCI:
\n180 ml vode
\n180 gr kristal \u0161e\u0107era
\n75 gr margarina
\n200 gr blendiranog kikirikija
\n250 gr mlevenog keksa
\n80 gr crne \u010dokolade
\n100 gr bele \u010dokolade<\/p>\n
Glazura:
\n120 gr crne \u010dokolade
\n2 ka\u0161ike ulja<\/p>\n
PRIPREMA:<\/p>\n
Prvo \u0107emo izrendati \u010dokoladu jer posle ne\u0107emo imati vremena. U \u0161erpu staviti vodu i \u0161e\u0107er pa sve na vatru i sa\u010dekati da provri.
\nKad provri dodati iseckan margarin i povremeno prome\u0161ati dok se i margarin ne otopi. Skloniti sa vatre pa dodati kikiriki i 200 gr mlevenog keksa.
\nSjediniti pa podeliti na dva dela. U jedan deo staviti izrendanu \u010dokoladu, a u drugi preostalih 50 gr mlevenog keksa i sjedini.<\/p>\n
U manji pleh ili kalup staviti papir za pe\u010denje pa istresti celu svetlu smesu i poravnati ( u videu sam to uradila \u010da\u0161om ).
\nOtopiti u mikrotalasnoj ili na pari belu \u010dokoladu. U mikrotalsnoj zagrevamo po 15 sekundi dok se \u010dokolada na otopi.
\nPremazati otopljenu \u010dokoladu preko prvog sloja pa odneti u zamrziva\u010d da se stegne 5 \u2013 10 minuta.<\/p>\n
Preporu\u010dujem mle\u010dnu belu \u010dokoladu jer \u010dokolada za kuvanje se ba\u0161 i ne otopi lepo. Ukoliko ho\u0107ete posnu kikiriki bajaderu izuzmite \u010dokoladu.
\nIzvaditi iz zamrziva\u010da pa preko staviti \u010dokoladni deo, pa i njega poravnati.
\nUkoliko vam se desi da vam se drugi deo ohladio i \u010dini vam se da ne\u010de mo\u0107i lepo da se stavi preko \u010dokolade malo ga zagrejte.
\nNa laganoj vatri i sve \u0107e se opet povetati, ali onda g amalo prohladite. Namojte vru\u0107e na belu \u010dokoladu.<\/p>\n
Opet poravnajte \u010da\u0161om. Glazura se odmah pravi.
\nPome\u0161ati \u010dokoladu i ulje pa staviti u mikrotalasnu ( po 15 sekundi dok se ne zagreje ) ili na paru i otopiti ih zajedno.
\nPreliti preko bajadere i odgore po \u017eelji posuti blendiranim kikirikijem.<\/p>\n
POGLEDAJTE VIDEO PRIPREMU:<\/p>\n