SASTOJCI:
\n2 kom jaja
\n2 male soljice za kafu ulja
\n4 male soljice za kafu toplog mlijeka
\n35-38 supenih kasika brasna
\n1 i po kesica instant suhog kvasca
\n2 supene kasike secera
\n2-3 kasike kakaa za tamni dio tijesta
\n2-3 kasike kokosa u svijetli dio tijesta- ali moze i bez njega<\/p>\n
agda
\n700 gr secera
\n1 l vode<\/p>\n
PRIPREMA:<\/p>\n
Pjenasti izmiksati jaja sa secerom pa dodavati postepeno ulje mlijeko, zatim kvasac i kasiku po kasiku mekog brasna.
\nZatim tijesto podijeliti na 2 jednaka dijela u jedan dio dodati kakao a u drugi kokos, i ostaviti 45 min da se dize.
\nPremijesiti tijesto na radnoj povrsini i od svakog odvojiti po 24 loptice, moze i manje ovisno kolike turbane zelite.<\/p>\n
Razvuci jednu svijetlu i jednu braon lopticu u valjke, valjke u pletenice i brzo u krug tj. u turban, zavuci kraj turbana ispod da se prilikom pecenja ne odvoji<\/p>\n
Peci na 200 stepeni u prethodno zagrijanoj rerni oko pola sata da lagano potamne.<\/p>\n
Agdu skuhati od 700 gr secera i 1 l vode cisto da bude mlaka kad budemo zalijevali turbane i OBAVEZNO IH POLAKO ZALIJEVATI, da postepeno upiju agdu sve ce upiti i povremo ih u toku hladjenja okretati da budu bas bas socni.. u prvih pola sata to radite svakih 10 min..i ne treba vise.<\/p>\n
Posluziti uz soljicu kafe\u2026<\/p>\n
Izvor : coolinarika.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"