Sastojci
\nBiskvit
\n6 bjelanjaka
\n6 \u017elica \u0161e\u0107era
\n6 \u017elica bra\u0161na
\n300 ml mlijeka<\/p>\n
Krema
\n6 \u017eutanjaka
\n6 \u017elica \u0161e\u0107era
\n250 gr margarina za kreme<\/p>\n
Krema od vanilije
\n300 ml mlijeka
\n1 puding od vanilije
\n3 \u017elice \u0161e\u0107era<\/p>\n
Krema od \u010dokolade
\n300 ml mlijeka
\n1 puding od \u010dokolade
\n3 reda \u010dokolade
\n1 \u017elica \u0161e\u0107era
\nZa ukra\u0161avanje
\n500 ml slatkog vrhnja<\/p>\n
ili
\n2 vre\u0107ice \u0161laga
\n250 ml mlijeka<\/p>\n
Priprema
\nBiskvit
\nPe\u0107nicu zagrijati na 175*C.
\nBjelanjke i \u0161e\u0107er mutiti dok snijeg ne postane gust i sjajan. Umije\u0161ati bra\u0161no i sve dobro promije\u0161ati.
\nSmjesu za biskvit izliti u kalup za torte promjera 24 cm ili u lim za pe\u010denje cca. 24\u00d724 cm.
\nBiskvit pe\u0107i u prethodno zagrijanoj pe\u0107nici na 175*C 10-15 minuta.
\nJo\u0161 topli biskvit preliti s 300 ml vru\u0107eg mlijeka i staviti hladiti.<\/p>\n
Krema
\nNa pari dobro izraditi \u017eutanjke i \u0161e\u0107er tako da smjesa postane pjenasta i gusta.
\nU ohla\u0111enu kremu umutiti 250 gr margarina za kreme.
\nKremu podijeliti na dva jednaka dijela.<\/p>\n
Krema od vanilije
\nS 50 ml mlijeka pomije\u0161ati puding od vanilije i \u0161e\u0107er i dobro ga promije\u0161ati da ne ostanu grudice.
\n250 ml mlijeka zakuhati pa u njega umije\u0161ati razmu\u0107eni puding i kuhati dok se ne zgusne.
\nU ohla\u0111eni puding umije\u0161ati polovicu kreme od \u017eutanjaka i sve dobro promije\u0161ati.<\/p>\n
Krema od \u010dokolade
\nS 50 ml mlijeka pomije\u0161ati puding od \u010dokolade i \u0161e\u0107er i dobro ga promije\u0161ati da ne ostanu grudice.
\n250 ml mlijeka zakuhati pa u njega umije\u0161ati razmu\u0107eni puding i kuhati dok se ne zgusne.
\nU ohla\u0111eni puding umije\u0161ati polovicu kreme od \u017eutanjaka i sve dobro promije\u0161ati.
\nNa ohla\u0111eni biskvit najprije nanijeti kremu od vanilije, zatim kremu od \u010dokolade i na vrh staviti tu\u010deno slatko vrhnje ili \u0161lag pjenu.<\/p>\n
Poslu\u017eivanje
\nTortu je potrebno dobro ohladiti, najbolje preko no\u0107i, a nakon toga samo u\u017eivati!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"