Sastojci 8 osoba<\/p>\n
sastojci za biskvit
\n3 svje\u017ea i doma\u0107a jaja
\n200g. sitnog kristal \u0161e\u0107era
\n1 vre\u0107ica vanilin \u0161e\u0107era
\n200ml. mlijeka
\n120ml. ulja
\n280g. glatkog bra\u0161na
\n1 vre\u0107ica pra\u0161ka za pecivo
\n50g. mljevenih oraha<\/p>\n
sastojci za \u010dokoladni preljev
\n200g. sitnog kristal \u0161e\u0107era
\n1 vre\u0107ica vanilin \u0161e\u0107era
\n120g. maslaca
\n180-200ml. mlijeka
\n100g. tamne \u010dokolade za kuhnje
\n100g. mljevenih oraha<\/p>\n
Priprema
\npripremite biskvitno tijesto,nije potrebno razdvajati bjelanjke i \u017eumanjke.jaja pjenasto umtite sa \u0161e\u0107erom i vanilin \u0161e\u0107erom,pa dodajte ostale sstojke,neprestano mije\u0161aju\u0107i da se fino sjedine i da ne bude grudica.
\nzagrijte pe\u0107nicu na 200 stupnjva.pleh veli\u010dine \/25x35cm. namastite i lagano popra\u0161ite s bra\u0161nom,izlijte smjesu,lopaticom poravnajte povr\u0161inu kola\u010da.kad kola\u010d stavite u pe\u0107nicu smanjite temperaturu na 180 stupnjeva i pecite oko pola sata.<\/p>\n
testirajte sa \u010da\u010dkalicom,ako je suha,kola\u010d je pe\u010den,ako ima mrvica tijesta jo\u0161 pecite par minuta.
\nne\u0107e biti problem ako vam se kola\u010d malo ja\u010de zape\u010de,jer se prelije s \u010dokoladnim preljevom.
\nza \u010dokoladni preljev,lagano spojite sve sastojke i zakuhajte da se sve otopi i smjesa postane jednoli\u010dna,mo\u017eda \u0107e vam biti malo rije\u0111a,ali ne smeta,ako ipak volite gusti preljev,u tom slu\u010daju ga malo du\u017ee kuhajte.
\ntoplim \u010dokoladnim preljevom ravnomijerno prelijte kola\u010d, odmah kad ga izvadite iz pe\u0107nice.
\nukrasite ga sa mljevenim orasima i dobro ohladite.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"