SASTOJCI:
-600 gr mekoga brasna tip 500
-kasika mala sode bikarbone
-pola kocke kvasca svezega (ili kasika suvoga)
-kasika soli
-tople vode po potrebi
PRIPREMA:
Od navedenih sastojaka umesite meko testo pa podelite na 8 loptica, premesite ih i poredjajte u namascen pleh u koji cete ih peci.
Nozem napravite sare po zelji i ostavite da se odmori 20-tak minuta dok se ne zagreje rerna.
Pecite oko pola sata na 250 stepeni.
U prvih 15 min na 250 pa onda smanite na 200 stepeni da vam ne bi odmah izgorele a unutra ostale neispecene.
Kada su pecene ostavite ih u vreloj rerni jos 10tak minuta da se ististe.
Sluzite ih tople za dorucak,veceru ili uz bilo koje glavno jelo jer fino pasu bas uz sve.
Leave a Reply