Ovaj recept za sutlijaš na turski način će vas oduvati. Jednostavno se pravi, a većinu sastojaka imate u kući.
Definitivno se razlikuje od klasičnih recepata za sutlijaš, ali definitivno vredi probati.
Sastojci
za 8 osoba
6 šolja za mleko vode
2 šolje pirinač
3 šolje mleka
15 s.k. sećera
2 vanilin sećer
1 puding vanile
cimet ako volite
Priprema
Stavite vodu da vri, pa kad zavri, dodajte pirinac i mešajte da ne zagori. Kad je skoro gotov, dodajte mleko, sećer i vanilin sećer. Pre nego što bi izvadili, no još uvek da bude redak, dodajte promešan sa malo mleka puding. Kratko vratite na ringlu da udari jedan kljuc i to je to….Vreli sutlijaš stavite u mokre posudice, ako volite odozgo stavite cimeta (kanelu) ako ne lepo mirise na vanilu i bez njega.
Moze se dodati i suvo grozđe, izvorni recept je sa njim,a moj je bez njega…
(Espreso/coolinarka)
Leave a Reply