NAJBRŽA PAPRIKA SOMBORKA U TEGLI KOJU ĆETE NAPRAVITI OČAS POSLA: Recept tako prost, da će i nova snajka da ZABLISTA

Raznih je recepata i načina pripreme zimnica, ali mi vam izdvajamo ovu preukusnu somborku u tegli koja se savšreno slaže u sva jela.

Ne čekajte više ni časa, vreme je da napravite ovu kiselu zimnicu jer ćete je sigurno obožavati.

Način pripreme i sam recept su lagani, tako da ako ste i početnik, lako ćete savladati ove korake i imaćete čime na kraju da se pohvalite kao prava domaćica vašim paprikama u tegli.

Sastojci:
4kg paprike somborke
200ml sirćeta
20oml ulja
2oogr šećera
200gr soli
beli luk,peršun i biber u zrnu po ukusu
pola kesice konzervansa
pola kesice vinobrana

Priprema:

Sve sastojke stavite u vanglu promešajte i pustite da se šećer i so otope.Dok to cekate paprike očistite operite i stavite na kuhinjsku krpu.

Svaku papriku provucite kroz tecnost i stavite u vecu vanglu ili serpu ja sam stavila u dve posto velikih nemam.Ostatak tecnosti sipajte preko paprika prekrijte i ostavite 24 sata.S vremena na vreme to promesajte.Ucinice vam se da je malo tecnosti ali ce vam i ostati posto ce paprike da puste svoj sok.

Iseckajte peršun i beli luk.Paprike stavljajte po dva reda u teglu pa dodajte persun,beli luk i biber u zrnu i tako dok ne napunite teglu.Paprike malo vise pritiskajte.Dolijte u svaku teglu ako je potrebno tecnosti,stavite plasticnu resetku i dobro zatvorite.

Paprike mozete stavljati cele a mozete ih seci na polovine.Posto je somborka ljuta moj savet bi bio da stavite jednokratne rukavice jer ce vas peckati ruke i kada je cistite i kada je budete mesali.

(Espreso/coolinarka.com)

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*