LJETNA SALATA…Odlična zamjena za ručak u ove tople dane…

Predivna kombinacija hrskavog povrća i ukusnog preljeva od jogurta i senfa, ova živahna salata izvrstan je izbor za hranjiv i ukusan obrok ili prilog. Prepuna osvježavajućih okusa i zadovoljavajuće teksture, ova salata savršena je ravnoteža zdravlja i okusa.

Dodijeljeno vrijeme za pripremu:
Vrijeme potrebno za pripremu za ovaj zadatak je samo 15 minuta, a ukupno potrebno vrijeme također je 15 minuta.

POTREBNI SASTOJCI:
Za pripremu ove osvježavajuće salate potrebno je nasjeckati polovicu kupusa, naribati dvije mrkve (posebno ribežom ako postoji), narezati jedan krastavac, naribati jednu jabuku i pomiješati sa 75 grama grčkog jogurta. Zatim dodajte jednu žlicu senfa, jednu žličicu meda, sok od pola limuna i dvije žlice maslinovog ulja.

Upute:
Proces pripreme povrća započnite sitno nasjeckanim pola kupusa. Nastavite s ribanjem dvije mrkve pomoću ribeža.
Pripremite sastojke tako da narežete krastavac i naribate jabuku.
Za preljev jednostavno pomiješajte 75 g grčkog jogurta, 1 žlicu senfa, 1 žličicu meda, sok od pola limuna i 2 žlice maslinovog ulja u maloj posudi, pazeći da su svi sastojci dobro izmiješani.

Kombinirati:
Pomiješajte nasjeckani kupus, naribanu mrkvu, narezani krastavac i naribanu jabuku u prostranoj zdjeli. Temeljito umiješajte preljev u povrće, pazeći da je sve dobro izmiješano.

Poslužiti:
Poslužite odmah ili ohladite za osvježavajući okus.
divno!

Prijedlozi usluga:
Ova salata odlično ide uz pečenu piletinu ili ribu.
Poslužite kao prilog uz roštilj ili piknik.
Dodajte malo orašastih plodova ili sjemenki za dodatni okus i hranjivost.

Savjeti za kuhanje:
Koristite posebno ribanje za mrkvu za finiju teksturu.
Začine prilagodite svom ukusu, dodajte više meda za slatkoću ili više senfa za pikantnost.
Ohladite salatu najmanje 30 minuta da se okusi prožmu.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*