Pripremite ukusan desert sa najjednostavnijim sastojcima, idealan za svakodnevnu poslasticu.
**Sastojci:**
**Za biskvit:**
* 3 jaja
* prstohvat soli
* 8 g vanilin šećera
* 170 g šećera
* 120 ml ulja
* 180 ml mlijeka
* 280 g brašna
* 16 g praška za pecivo
* 30 g kakaa u prahu
* 30 ml mlijeka (za kakao smjesu)
**Za glazuru:**
* 100 g rastopljene čokolade
* 3 kašike tostiranih, sitno sjeckanih badema
**Priprema:**
1. Umutite jaja žicom, dodajte prstohvat soli, vanilin šećer i šećer. Kada se sve sjedini, dodajte ulje, pa mlijeko. Postepeno dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i miješajte dok ne dobijete glatko tijesto bez grudvica.
2. Smjesu podijelite na dva dijela. U jedan dio dodajte kakao i 30 ml mlijeka, pa dobro sjedinite.
3. Duguljasti, uski i duboki kalup (za rolate ili hleb) nauljite i pobrašnite. Naizmjenično izlijte žutu i smeđu smjesu dok ne potrošite obje smjese. Čačkalicom povucite kroz sredinu da dobijete lijepu šaru.
4. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 40 minuta.
5. Po želji, kada se kolač ohladi, prelijte ga rastopljenom čokoladom i pospite tostiranim bademima.
**Izvor: [nmd.mk](https://nmd.mk/brz-i-evtin-kolach-za-sekoј-den-za-5-minuti-izmati-i-ispechi)**
Leave a Reply